No 6 - Edition Limitée - Lucien Roguet
No 6 - Edition Limitée - Lucien Roguet
50%-50% van jaargang 2015 en 2016
spannende combinatie van 2 jaargangen waarvan het ene jaar de zoete en warme kant geeft en het andere jaar de frisse en droge kant. top combinatie.
Heldere gouden kleur met lichte koperachtige reflecties.
Een reeks fijne bubbels die zich ontwikkelen tot een romig schuim.
Expressieve neus vol rijp fruit, zoals abrikoos met aroma's van cashewnoten, geroosterde amandelen en pistachenoten. Het opent dan met subtiele tonen van banketbakkersroom, gebak, brioche, lindebloemen en kersen.
In de mond is de aanzet levendig met een aromatische intensiteit die licht gekonfijte citrus combineert met hints van eucalyptol. Zilte en minerale afdronk met tonen van vers exotisch fruit (ananas), kokosnoot en amandelen.
Dosage 6g/L
Assemblage van de 3 druiven: 10% PINOT NOIR, 45% MEUNIER, 45% CHARDONNAY
minimaal 2 jaar rijping op fles voor Dégorgement