Special Secret Wine 55 - Chardonnay zuid-frankrijk
Special Secret Wine 55 - Chardonnay zuid Franrijk
Onze secret wijnen zijn wijnen bested voor de betere horeca. Daar zitten soms parels bij die een mooie kwaliteit bieden. Bne je bij ene van onze proeverijen geweest, dan weet je welke wijn dit is, en kan je hem hier (weer) bij bestellen.
Over de wijn
Plezierig Chardonnay. Met een goudgele gloed. In de geur aantrekkelijk perzikfruit en een voor deze druif zo karakteristiek ‘botertje’. Dat boterige proef je ook terug: het geeft rijkheid en zachtheid aan de wijn. De structuur is vol, iets vettig en eindigt in een frisse lengte. Mooi in balans.
Spijs & moment
Een witte wijn om iets bij te snacken of eten. Door het karakter van de wijn gaan de gedachten al gauw uit naar iets vettige gerechten. Gebakken zalm, romige kip, maar ook een garnalensalade is een goede keuze. Past goed bij: kip, vette vis, maaltijdsalade met kip, vis of zeevruchten.
Korte omschrijving
Plezierige Chardonnay met rijp geel fruit, een zacht botertje en fijne frisheidKleur | Wit |
Type | Stil |
Druivenras | Chardonnay |
Land | Frankrijk |
Streek | Languedoc-Roussillon |
Oogstjaar | 2019 |
Afsluiting | Schroefdop |
Smaaktype | Krachtig |
Inhoud | 0.75 |
Serveertemperatuur | 10 tot 12 graden |
Alcohol percentage | 13 |