Terre del Barolo Barolo DOCG 2013/2015
Terre del Borolo - Barolo DOCG 2013
Wijnomschrijving:
Granaatrode kleur. In de neus zijn aroma's van violet, leer en kruiden te herkennen. Zachte wijn met een mooie balans.
Wijn/Spijssuggestie:
Stoofschotels en stoofpotjes van rood vlees, truffel met wild en gerijpte kazen.
Serveertemperatuur: 18-20
Over de producent:
Het wijnhuis "Terre del Barolo" is gelegen in een vallei tussen Alba en Barolo. Dit wijnhuis in 1958 opgericht in samen werking met andere wijnhuizen. Terre del Barolo is dus onderdeel van een coöperatie. De ongeveer 650 hectares die de coöperatie bezit zijn verdeeld in de dorpen van Grinzane Cavour, Serralunga, Monforte d‘Alba, Diano d‘Alba, Barolo, Novello, La Morra, Verduno, Roddi en Castiglione Falletto. In totaal produceert de coöperatie ongeveer 5500 ton druiven wat ongeveer 38000 hectoliter wijn oplevert.