Puur en elegante heilbot
 
Ambachtelijk rookproces door onze vast zalm roker, zodat daarmee alle focus ligt op het maximale smaakresultaat! (koud gerookt op 7 graden)
 
De vis worden handgezouten en traditioneel gerookt.
Elke tranche is zonder rookloog en vetrand, zodat alleen het beste gedeelte wordt geleverd.
En daarnaast ook nog eens geheel zonder antibiotica zoals een pure wilde vis is.